Bistik bola tempe

Bistik bola tempe

Sy coba bikin bistik tp dagingny d ganti tempe,, maka jdlah bistik tempe

#Lagilagitempe #AnakRantau

#cookpadcommunity_bandung

#cookpadcommunity_id

Bahan-bahan

250 gram tempe (cincang halus)

2 lembar roti tawar (cincang halus)

1 butir telur

2 sdm susu bubuk

3 siung bawang putih (cincang halus)

2 siung bawang merah (cincang halus)

2 sdm bawang bombay (cincang halus)

1/4 sdt (garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk)

Sedikit pala bubuk

Saus

3 siung bawang putih (cincang)

2 siung bawang merah (cincang)

1/4 butir bawang bombay (iris memanjang)

3 sdm saus tomat

1 sdm (kecap, saus tiram)

Secukupnya garam, merica bubuk, gula, pala bubuk)

1 sdm maizena buat mengentalkan saus

Langkah

1.Siapkan bahan, aduk sampai rata

2.Bentuk tempe sesuai selera

3.Goreng sampai kecoklatan, angkat n sisihkan

4.Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum masukan bawang bombay tumis sampai layu,, masukan air, saus tomat, saus tiram, kecap n bumbui, tes rasa yaa. Bila sudah pas masukan tempe, aduk sebentar. Angkat

5.Bistik bola tempe siap