Bahan-bahan
Isi
1 sdm full udang rebon tawar
1 sdm bawang goreng
5 bj cabe rawit
Bahan kulit
1/2 block keju meg diparut
1 bj telur
2 bungkus tepung
agar2 plain
Langkah-langkah
1. . Blender semua bahan isi sampai halus (tanpa air)
2. sisihkan Adon semua bahan kulit sampai kalis kemudian bagi 5 Ambil 1 bagian,
3. pipihkan diatas cetakan pastel Ambil rebon halus td,
4. isi pastel di setengah bagian cetakan Satukan cetakan pastel, karena bahan dibuat dari keju bahan kulit mudah pecah akan jd seperti ini Setelah disatukan
5. angkat pelan2 pastel baru kemudian bagian yg pecah di tekan (lem)
6. Hasil pastel setelah dicetak Baru kemudian goreng dg api kecil cendrung sedang biar gak mudah hangus Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment