 |
| Puding Kaca Ceria |
Bahan-bahan
12 porsi
Puding Motif kecil warna warni
2 bungkus Agar-agar bubuk
160 gram Gula pasir
1000 ml Air matang
200 ml Susu putih cair
1 sendok teh Jeli powder
secukupnya Pewarna makanan
Puding Kaca
2 bungkus Agar bubuk
160 gram Gula pasir
1200 ml Air matang
1 sendok teh Jeli powder
Langkah
1.Untuk puding motif aneka warna :
Masukkan agar bubuk, gula, jeli powder ke dalam air.
Aduk rata.
2.Masak campuran agar dan air sampai matang, lalu kecil kan api, masukkan susu cair.
Aduk rata tapi jangan sampai berbusa.
3.Setelah agar dan susu tercampur rata, bagi menjadi beberapa bagian di mangkuk terpisah.
4.Masukkan pewarna makanan dalam agar. Aduk-aduk di atas api kecil sampai tercampur rata.
Lakukan berulang dengan aneka warna.
5.Tuang agar ke dalam cetakan aneka motif kecil.
Diamkan sampai agar menjadi dingin dan keras.
Bisa juga di taruh di dalam kulkas seharian.
6.Untuk puding kaca :
Campur semua bahan, masak sampai matang.
7.Susun puding kecil warna di wadah agar.
8.Setelah puding warna tersusun rapih.
Tuang puding kaca ke dalam wadah. Pastikan seluruh celah-celah dari puding warna terisi semua dengan puding kaca.
9.Goyang-goyang sedikit wadah nya, supaya puding terisi rata.
Dingin kan...... Siap disantap ^.^
#cemilan #kuliner #jajanan #food #snack #makanan #instafood #kulinerbandung #cemilanenak #enak #bandung #foodporn #kulinerjakarta #makan #foodstagram #coklat #yummy #cemilankekinian #like #jakarta #indonesia #cemilansehat #kulinerindonesia #foodie #foodies #minuman #lezat #makanenak #kue #bhfyp
No comments:
Post a Comment